Записи с меткой здоровье

Кефир поможет сердцу

1

Кисломолочные продукты (кефир, ряженка, простокваша, ацидофилин, натуральный несладкий йогурт) снижают риск ишемической болезни сердца (ИБС) на 27%. Исследователи из Университета Восточной Финляндии изуча-ли здоровье и рацион питания 2 тыс. мужчин в течение 20 лет.

За это время у 472 добровольцев была диагностирована ИБС. В большинстве случаев это были те участники наблюдения, которые отдавали предпочтение обезжиренным продуктам. А вот среди тех, кто не отказывал себе в кисломолочке, твердых сырах и твороге, но ел эти продукты в умеренных количествах, ишемия практически не встретилась. Единственное исключение— пациенты, которые выпивали слишком много молока (около 1 л в день). Риск ИБС у них повышался, но тут же исчезал, как только они уменьшали объемы любимого напитка.

(далее…)

Полезное питание для сердца

Долгие годы многие исследователи заявляли, что насыщенные жиры повышают уровень холестерина в крови и виновны в росте сердечнососудистых заболеваний (ССЗ). Но не так давно ученые наконец-то признали, что главный враг для наших сосудов и сердца не жиры, а сахар и переработанные продукты питания, напичканные консервантами и прочей «химией».

Однако соблюдение грамотной диеты с упором на овощи, фрукты, орехи, семена и морепродукты способно защитить нас от ССЗ. Только эта мера может привести к значительному сокращению случаев смерти от болезней сердца — на 2,1 млн в странах Европы и более 300 тыс. в США ежегодно.

(далее…)

Пешеходная доступность повседневных городских ландшафтов – как развивать городскую среду, которая способствует ходьбе

Трудно представить себе более экологически дружеский способ передвижения, чем ходьба. В рассуждениях о вопросах градостроительства аспект пешей ходьбы является идеализированным, а продвинутая среда обычно является той, где есть развитая общественная жизнь, где происходит общение и интересные события. Примерами могут служить центральная часть крупных городов или туристические места (например, Gehl, 2010). Если аспект пешеходности изучается в качестве транспортного режима для повседневных путешествий, то пешеходность обычно измеряется с точки зрения доступности улиц и близости транспортных узлов, станций метро и торговых центров, или иногда плотности населения и сочетания землепользования (Эрикссон, 2013).

Некоторые исследователи изучили пешее хождение с более широкой точки зрения и также уделяли внимание значению среды (например, Саутворт, 2005). Мои собственные исследования в разных городах и пригородах поддерживают идею, что располагающая к пешеходности, эстетически привлекательная среда может вдохновить людей чаще ходить пешком. Эта идея также соответствует выводам Гуо (2009) и др. Когда уплотняются наши малые северные города и пригороды, чтобы сделать их более устойчивыми, есть также шанс улучшить повседневную пешеходность.

(далее…)

Как три встречи в жизни помогли бросить курить

Бросайте курить!

Бросайте курить!

Случилось так, что в своей жизни я имел привычку курения  на протяжении 16 лет. Все эти годы было осознание того, что это вредно. Более того, накопив 10-летний стаж курильщика стали заметны пагубные последствия для здоровья. После пары утренних сигарет (это была прямо таки «сладкая традиция») стало покалывать и сдавливать сердце, мучила изжога. Любой мало-мальский подъем вызывал одышку, иногда такую, что в глазах темнело.
Первую сигарету я выкурил за три месяца до своего восемнадцатилетия. Это можно назвать «большим достижением», так как наблюдая за своими курящими школьными сверстниками начать курить в то детское время я так и не решился. Первая сигарета была из дорогих, с фильтром. Мой друг подарил мне целую пачку. Попробовать. Так и произошло привыкание. Потом были сигареты подешевле, а в худшие времена курил с друзьями и товарищами все подряд. Тянули безфильтровую крепкую и противную на троих.
Периодически встречались на жизненном пути люди, осуждавшие меня. Разговоры с ними и радовали и расстраивали одновременно. Радостно было, когда состоявшийся диалог прямо мотивировал на волевое расставание с этим злом, и как многие курильщики, я с «понедельника» бросал курить, при этом в среду от этого благого намерения не оставалось и следа. Было грустно, когда воспитательная речь была откровенна груба и высмеивала мой недостаток. Словесная перепалка на тему курения вызывала маленькую ссору.  (далее…)

Что такое счастье?

Что такое счастье?

Что такое счастье?

8 марта прошло, ознаменовав весну и пробуждение природы. Предыдущие рассуждения о женщинах и любви, сделанные в честь этого праздника тесно пересекаются с вечным вопросом о счастье. На глаза попалась интересная телепередача, предлагающая дискуссию на эту важную для всех тему. Чтобы не потерять интересные мысли, был сделан их краткий конспект. Думаю, мы к ним не раз будем возвращаться.
Американский институт  Гэ́ллапа (Американский институт общественного мнения (англ. American Institute of Public Opinion)) провел исследование, которое пролило свет такой вопрос как «народы каких государств ощущают себя самыми счастливыми». Результаты опросов сильно удивляют - самыми счастливыми оказались жители беднейших стран Латинской Америки. В десятке самых счастливых оказались Сальвадор, Парагвай, Венесуэла. Уругвай. Это означает, что понятия счастья и благополучной обеспеченной жизни не совпадают. Богатые и самодовольные американцы находятся лишь в восьмом десятке этого рейтинга.
Многие великие умы ставили счастье на первое место. В свое время Черчиль говорил, что «не надо желать людям здоровья и богатства, желайте им удачи и счастья». На «Титанике» все были богаты и здоровы, но удачливыми оказались далеко не все. (далее…)

Хелсизм и его идеология

1_1_2

На Западе, где бороться за здоровый образ жизни соотечественников начали намного раньше и серьезней, уже появилось понятие «хелсизм» (healthism, от англ. health здоровье). И, как это всегда бывает, одновременно появилось весьма критическое его осмысление. Сам термин предложил американский исследователь Роберт Кроуфорд в статье «Хелсизм и медикализация в повседневной жизни»; его работа была подхвачена и продолжена Петром Шкрабанеком, автором статьи «Отмирание человечной медицины и зарождение принудительного хелсизма». Статьи произвели сильное впечатление на широкую публику, и теперь многие говорят и пишут, что хелсизм сводится к насильственному навязыванию образцов поведения, которые следует считать «здоровыми» в соответствии с определенной идеологией, выгодной власти, бизнесу и другим лоббистским группам.

Тем не менее в развитых, в не так уж развитых южных странах Европы и, конечно, в Северной Америке население бодро бегает по утрам, считает калории, следит за состоянием зубов, вообще за состоянием своего здоровья, реже болеет и, соответственно, живет намного дольше, чем мы. Главное различие нашего отношения к своему здоровью и общепринятого на Западе не только и не столько в уровне богатства, как думают многие. Их идеология здорового образа жизни принципиально отличается от нашей.

(далее…)

Валеология и репродуктивное здоровье

Репродуктивная система человека относительно автономна, в настоящее время не выявлено прямой связи между общим состоянием здоровья и репродуктивным здоровьем. Однако исследователи говорят о существовании общебиологического механизма, связывающего эти два аспекта и направляющего функционирование организма в целесообразное в конкретных условиях направление. Таким механизмом является стресс.

Если возникает угроза выживания, то репродуктивная функция может «отключаться» и зачатия не произойдет, так как интересы развития популяции в иерархии стратегий жизнедеятельности стоят после необходимости выживания индивидуума. По этой же причине в результате стресса может прерываться беременность, так как нарушается нейроэндокринная настройка на нее в организме (так называемая доминанта беременности). Г. Селье отнес женское бесплодие при длительном стрессе к «болезням адаптации» [3]. Чем выше у человека адаптационный потенциал, чем выше его уровень физического и психического здоровья, тем больше вероятность сохранения репродуктивного здоровья в условиях перегрузок. Проявлением недостаточной адаптации к беременности вследствие недостаточного уровня соматического здоровья матери является токсикоз беременности.

(далее…)

Значимость приобщения школьников к здоровому образу жизни

Тарусские дети и искусство

В условиях современного мира проблема формирования здорового образа жизни школьников стоит достаточно остро. Данная проблема имеет чрезвычайную актуальность, так как общество диктует высокие требования к состоянию здоровья людей и их физическому развитию. Общество нуждается в здоровом поколении, но в рамках образовательного процесса существует масса факторов, которые негативно сказываются на здоровье детей. С каждым годом нагрузка на организм увеличивается.

Также не стоит забывать об отрицательном воздействии экологии и социально-психологической среды. Дети находятся в группе риска, так как у них нет чётко сформированного бережного отношения к здоровью. Также, зачастую, отсутствует модель образа жизни.

(далее…)

Здоровое питание


О пользе пророщенного зерна

Пришло время позаботиться о своём здоровье. Хороши пешие и лыжные прогулки, посещение спортзала, правильное питание. Я не диетолог и не вправе советовать различные программы оздоровления. Но я знаю точно: еда должна быть свежей и здоровой, нести не только насыщение, но и быть богатой полезными веществами. Чтобы обеспечить себя витаминами, не обязательно закладывать целые плантации. Важно не количество, а регулярность появления на столе фруктов и овощей, условия их возделывания и свежесть.

Пользу от употребления овощей и фруктов приносят тысячи растительных химических элементов и соединений. Витамины и другие полезные вещества эффективны и в малых дозах, если источник их поступления — свежая зелень, овощи, молодые проростки бобовых и злаковых. Можно устроить себе крохотный огородик на кухонном подоконнике. Для этого даже земли не нужно, можно приобрести проращиватель зёрен и семян. Он имеет простое устройство, не требующее никаких специальных навыков, и экономичен.

(далее…)

Сыроедение — питание сырыми овощами

Возможно, для кого-то было совершенно неожиданным увидеть в ряду временных очистительных практик этот широко распространенный вид питания. Тем не менее для подавляющего большинства современных людей питание сырыми овощами и фруктами не может быть полноценным, поскольку их тела не способны усваивать из них все необходимые питательные вещества для нормальной жизнедеятельности. Это возможно только в том случае, если организм человека достаточно хорошо очищен и в нем присутствует здоровая микрофлора. Естественно, чтобы достичь такого состояния, необходимо немало потрудиться над очищением.

Но большинство людей об этом не задумываются и просто усилием воли меняют свой рацион, а спустя какое-то время сталкиваются с теми или иными проявлениями истощения и вынуждены возвращаться к прежнему режиму питания в полной уверенности, что сыроедение противоестественно. Или же, наоборот, упорствуют до последнего, пока не оказываются в больнице под капельницей.

(далее…)

Овощеедение — идея питания овощами

Термин «овощеедение», скорее всего, вы не встретите ни в каких других источниках, поскольку его придумал я, хотя сама идея питания овощами с целью очищения организма встречается нередко. Сразу и в очередной раз оговорюсь, что под овощами я понимаю не традиционные огурцы-помидоры, а те части растений, которые не являются плодами, то есть корни, стебли и листья. Таким образом, в эту категорию у нас попадают знакомые всем и каждому свекла, морковь, все виды капусты, зелень, репа, редис, редька, сельдерей и так далее. Также обращаю ваше внимание на то, что всегда, упоминая об овощах, я имею в виду сырые овощи, а ни в коем случае не приготовленные. И это автоматически означает, что, например, картофель, будучи овощем, вряд ли будет входить в наш рацион, поскольку есть сырым его довольно проблематично. Хотя если кому-то нравится, если кто умеет готовить картофель без тепловой обработки, то, вероятно, может использовать его в своем питании.

(далее…)

Как определить объем питания при малоедении?

Если мы попытаемся оценить, какое количество еды необходимо человеку каждый день, то этот объем будет складываться совсем даже не из стандартных порций завтрака, обеда и ужина. Условно ежедневный объем пищи можно поделить на несколько частей, каждая из которых выполняет свою собственную функцию. Прежде всего, мы едим для того, чтобы удовлетворить потребность организма в питательных веществах, витаминах и минералах.

Объективно эта потребность настолько небольшая, что количество еды, которое требуется на ее удовлетворение, очень и очень мало. Определить эту долю можно, если отслеживать, когда вы едите по причине голода и сколько съедаете с истинным удовольствием, – о чем мы уже говорили чуть ранее. Следующая часть нашего ежедневного рациона – это пища, которую мы едим, чтобы пополнить свои запасы энергии.

(далее…)

Малоедение — что при этом происходит с организмом?

Как следует из названия этой очистительной практики, ее смысл заключается в том, что объем съедаемой пищи сокращается до предельного минимума, но при этом качественно рацион не меняется вообще. То есть человек ест ровным счетом всю ту же самую еду, что и обычно, но в очень-очень маленьких количествах. Что при этом происходит с организмом? Прежде всего резко повышается качество усвоения пищи. На фоне сокращения объема питания организм фактически начинает голодать, поэтому он готов усваивать буквально каждую крупицу еды, не откладывая ничего про запас. Вместе с тем энергии на переваривание требуется очень мало, поэтому основной ее объем направляется на очистительные процессы. Я уже подробно рассказывал о том, как много люди едят по психологическим причинам. И когда человек начинает отслеживать, что, когда и сколько он съедает по причине физического голода с реальным аппетитом и удовольствием, он начинает понимать, что объективно телу для нормальной жизнедеятельности требуется совсем немного.

(далее…)

Как проводить практику жидкого питания?

Как и голодание, практику жидкого питания необходимо начинать с коротких однодневных курсов, то есть 6 дней в неделю питаемся как обычно, а седьмой день проводим на жидкой пище. Подавляющему большинству моих пациентов, которым по тем или иным причинам не подходит голодание, я даю именно такую рекомендацию и уже через несколько недель часто слышу о том, что люди начинают чувствовать себя намного лучше. И это очень хороший признак, говорящий о том, что тело постепенно очищается от шлаков, а у человека прибавляется энергии. Безусловно, интенсивные процессы очищения запускаются далеко не сразу, и, возможно, в первые пару недель в таком режиме вы вообще не заметите каких бы то ни было изменений. Но как только такая еженедельная передышка в работе кишечника станет нормой для организма, он начнет использовать ее как возможность для более интенсивного очищения.

(далее…)

Яндекс.Метрика

Знания, мысли, новости - radnews.ru