париж | Знания, мысли, новости — radnews.ru


Записи с меткой париж

Зачем утке номер?

В лучших домах Парижа бережно хранятся дипломы, свидетельст­вующие о том, что их обладатель… съел утку. Правда, не простую, а приготовленную в знаменитом ресторане «Серебряная башня».

Приготовленная утка

Приготовленная утка

Уже больше ста лет ресторан, расположившийся прямо напротив собора Парижской Богоматери, потчует клиентов уткой «Серебряная башня». Каждая птица имеет «личный» порядковый номер, и счет им недавно пошел на второй миллион. Стоимость уникального блюда доходит до 300 евро, но желающих отведать его столько, что столик в ресторане заказывают за полгода. Впрочем, те, кому некогда ждать или жалко денег, могут приготовить знаменитую утку (или хотя бы ее подобие) сами.

Птица должна быть молодой (шесть-восемь недель), упитанной и невыпотрошенной. Во Франции ее не режут, а душат, чтобы сохранить всю кровь внутри. Требуется и вторая утка — ее варят накануне, чтобы получить крепкий бульон. (далее…)

Сорбонна – университет в Париже

Парижский университет (фр. Université de Paris) считается одним из самых престижных вмире. Уже с XIV века данное заведение привлекало студентов со всего мира. На сегодняшний день Сорбонна выпускает высококвалифицированных специалистов по самым разным специальностям. Основано заведение в VIII веке, но популярность к нему пришла не сразу. Сначала это был простой Парижский университет в течении пятидесяти лет. Основатель института Робер де Сорбонн руководил в нём достаточно умело в течении долгого времени. Он позволил учиться детям из малоимущих семей. А в 1257 году Сорбонн обратился к епископу с просьбой дать этому заведению поддержку. Так данный колледж получил возможность официально получать учёные степени. Благодаря своим заслугам в этом колледже, в том числе и тем, которые позволили учиться детям малообеспеченных семей, местные власти дали университету название в честь его основателя, и университет стал называться Сорбонной.

(далее…)

«Университетская суббота» в Российской академии живописи, ваяния и зодчества Ильи Глазунова

Нина Викторовна Геташвили

Нина Викторовна Геташвили

В рамках проекта «Университетские субботы» Департамента образования города Москвы 8 октября в Российской академии живописи, ваяния и зодчества Ильи Глазунова состоялась лекция, посвященная истории Парижской школы искусств. Перед аудиторией выступила Нина Викторовна Геташвили — кандидат искусствоведения, профессор, заведующая кафедрой всеобщей истории искусства.

«Почему именно Париж стал центром мирового искусства в начале XX века?» — таков главный вопрос сегодняшнего занятия.

(далее…)

Яндекс.Метрика

Знания, мысли, новости - radnews.ru