Этнокультурные традиции гастрономического туризма в Крыму

Аннотация. Гастрономический туризм предоставляет широкие возможности для продвижения определенных направлений и территорий, в особенности при условии осведомленности туриста о национальной кухне выбранного маршрута посещения.

В настоящее время растет количество путешественников, интересующихся местной кухней, которые странствуют с целью познакомиться с локальными блюдами и особенностями их приготовления. Питание является обязательной составляющей любого турпродукта, а местная гастрономия — неотъемлемая часть «культурного пакета» региона как архитектура, музеи, промыслы.

Гастрономия означает понимание тонкостей кулинарного искусства. Ключевые слова: этнокультурные традиции Республики Крым, гастрономический туризм, турпродукт, гастротур, винный туризм. По мнению ряда исследователей, термин «кулинарный туризм» появился в 1998 году и обозначает путешествия с целью познания культуры определенной дестинации через пищу. Уникальная рецептура, способы приготовления, ингредиенты, сервировка стола, подача блюда, привязанные к какому-либо событию, личности, истории или легенде, образуют традицию в местной гастрономии и являются частью культурного наследия региона. Фотографии блюд, рассказы, «вкусные сувениры» и рецепты — мощное средство продвижения турпродукта в среде целевой аудитории, в том числе с использованием интернет — пользователями социальных сетей и иных ресурсов.

читать полностью »

Влияние фактора сезонности на развитие туризма в республике Крым

1

Аннотация: в данной статье рассмотрены вопросы, связанные с сезонными особенностями функционирования туристской деятельности в Республике Крым. В статье даются рекомендации относительно мероприятий в межсезонье. Ключевые слова: туризм, сезонность, климат, сезон, туристический поток, Крым.

Введение.

Сезонность – это устойчивая повторяющаяся, присущая для данной территории измена и цикличность туристской активности, которая связанна, непосредственно, с переменой рекреационных и климатических условий. Сезонные изменения общепринято разделять на первичные и вторичные факторы. Первичные факторы формируются под воздействием природно-климатических условий, количества и качества специфических ресурсов для улучшения видов туризма, природно-географические условия определяют выбор туриста того или иного района для посещения.

К вторичным же факторам, относят психологические, демографические, экономические, материально-технические услуги.

В Крыму на развитие туристской деятельности оказывают влияние обе группы факторов сезонности [3]. Обоснование цели. Данное явление имеет воздействие и на занятость рабочих в туристской отрасли на территории Крым, в данную очередь, это отражается в значительном удельном весе неполной занятости, трудовой нагрузки и сезонного масштаба занятости, низком количестве и качестве квалификационного персонала, и ограниченном профессиональном росте работников и персонала. Все эти аспекты воздействуют, непосредственно, на конкурентоспособность крымского турпродукта [1]. Основная часть.

читать полностью »

Актуальные вопросы развития военно-исторического туризма в Крыму

Аннотация: в данной статье рассмотрены перспективы военно-исторического туризма в Республикие Крым. Также выявлены проблемы развития данного направления и возможные пути его решения. Ключевые слова: туризм, военно-исторический туризм, памятник, мемориал, Крым.

Введение. Отдых в Крыму всегда пользовался большой популярностью среди туристов со всего мира. Каждый курорт Крыма имеет свою отличительную черту: лечебницы южного берега Крыма ориентируются на рекреантов с проблемами дыхательной системы, евпаторийский регион один из лучших детских курортов, в Сакском регионе много курортов с лечебными грязями и минеральными источниками, которые оказывают значительное влияние на здоровье человека. Культура Крыма сложна и разнообразна, это напрямую влияет на усиленный интерес к синтезированным проявлениям культуры среди населения, что не может не привлекать иностранных гостей [1, c.121]. Туризм можно смело считать важной составляющей деятельности Крыма, ведь без него бюджет республики может снизиться и это отрицательно сказывается на материальном положении жителей полуострова.

Жизнь многих лю- дей так или иначе зависит от состояния туристической деятельности, поэтому жизненно необходимо поддерживать ее в динамике. Многие страны живут отраслью гостеприимства, их экономика прямо зависит от состояния туризма на ее территории, как Таиланд или Малайзия. Наш Крым в этом плане не является исключением, ведь наличие туристов прямо пропорционально бюджетному достатку, экономическому благополучию региона, что приводит к улучшению уровня жизни населения и качественного проживания на Крымском полуострове [3, c.54].

читать полностью »

Анализ развития туристической отрасли республики Крым

1

Аннотация: В данной статье рассматривается современное состояние туристической отрасли Республики Крым, определяются актуальные проблемы, а также отмечаются основные перспективы полуострова в данной сфере. Ключевые слова: анализ, туристическая отрасль, туристические услуги, средства размещения, гостиницы. Введение. Туристическая отрасль в Республике Крым на сегодняшний день является одной из наиболее динамично развивающихся. Эксперты отмечают необходимость развития данного направления сферы услуг на полуострове, однако ряд существующих проблем сдерживает темпы развития.

В связи с этим актуальным становиться вопрос рассмотрения текущего состояния туристической сферы в Крыму, выявления ключевых проблем, а также поисков вариантов их решения на различных уровнях управления. Обоснование цели. Туристическая отрасль на сегодняшний день стремительно развивается и имеет огромный потенциал в Республике Крым, в связи этим целью исследования является анализ современного состояния данной отрасли, а также рассмотрение сложившихся проблем и перспектив развития в будущем. Основная часть. Спрос на туристические услуги в Республике Крым имеет ярко выраженную сезонность, основной пик которой приходится на период с июня по август, что связанно с сезонностью путешествий рекреационных туристов, а также с природными особенностями Крымского полуострова такими как температура воздуха и морской воды.

читать полностью »

Искусство общения – PR-современности

Аннотация: Данная статья посвящена вопросам изучения общения, взаимосвязи общества и коммуникаций. Умение правильно общаться с людьми – цель социально-культурной PRдеятельности. Благодаря этому проявляется комплексная картина связей с общественностью, интегрируются элементы общественной психологии, культуры и идеологии. На основе этого, проявляется индивидуальная культура отдельных личностей, происходит взаимообогащение культуры.

Ключевые слова: PR, этика, культура, коммуникация, имидж, этикет, социум. В современное время, большая человеческая активность направлена на общение, так как, человек постоянно находится в сфере коммуникаций, людей. Искусство общения — неотъемлемая и важная часть жизни и деятельности человека.

читать полностью »

Курорт Байяибе в Доминикане — идеален для отдыха с семьёй и в одиночку

Курорт Байяибе в Доминикане — хорош для отдыха с семьёй и в одиночку

Курорт Байяибе в Доминикане — хорош для отдыха с семьёй и в одиночку

Байяибе — это прибрежный туристический городок Доминиканской республики, именуемый также рыбацкой деревушкой, расположен недалеко от курорта Ла-Романа. Курорт хорош для отдыха с семьёй и в одиночку. В Байяибе можно заняться дайвингом, конным спортом, рыбалкой, теннисом, совершить морскую прогулку на острова, «джип-сафари», экскурсию в Санто-Доминго и национальный парк «Лос-Аитисес». Курорт красив своими живописными пляжами и лазурным морем. Вблизи от берега можно найти несколько затонувших кораблей — к ним осуществляются экскурсии. Если у вас нет с собой необходимого снаряжения для подводного плавания, вы всегда сможете его купить в местных магазинах.

читать полностью »

5 лучших VIP-отелей Болгарии

5 лучших VIP-отелей Болгарии

5 лучших VIP-отелей Болгарии

В обзоре мы познакомимся с лучшими VIP-отелями Болгарии, а также составим свой рейтинг отелей Болгарии 5 звезд. Чтобы забронировать отель вы можете позвонить в наш контакт-центр по телефону +7(985) 040-09-29.

Чем же манит Болгария?

Променяем ли мы роскошный отдых в Турции на черноморское побережье Болгарии? Чтобы ответить на эти вопросы, посмотрим, что говорят наши туристы об отдыхе в Болгарии: «Многие мои знакомые, когда слышали, что я собираюсь отдохнуть в Болгарии в отеле 5*, были крайне удивлены. Кто-то безапелляционно заявил, мол: «Что вообще можно хорошего найти в Болгарии? Ну, что-что, а отелей 5* там точно нет! Разве их курортная сфера хоть немного сдвинулась с той точки, в которой находилась в 1990-х?…». Конечно, для тех людей, которые ни разу так и не посетили Болгарию с тех самых 1990-х, так мыслить немудрено.

читать полностью »

Отель Dreams Punta Cana Resort & Spa 5* в Доминикане — песчаный пляж, тёплый океан, и высокие ухоженные пальмы

subpc_amen_pool

Великолепный отель, расположенный в тихом месте под названием Уверо-Альто. Территория отеля утопает в зелени, а возле бассейна, который проходит от лобби до самого пляжа, разгуливают павлины и фламинго. Гости отеля непременно оценят просторный песчаный пляж, который омывает тёплый океан, и украшают высокие ухоженные пальмы. В отеле всё располагает для комфортного семейного отдыха.

К услугам гостей большой выбор категорий номеров, включая номера коннект и категории с прямым выходом в бассейн. Отель Dreams Punta Cana также занимает высокое место по организации свадебных церемоний, в год их проводится более 500. Особенно популярны романтические свадьбы на пляже и церемонии в уединённой беседке.

Бронировать отель Punta Cana Resort & Spa 5* по выгодной цене от 105461 р. читать полностью »

Яндекс.Метрика

Знания, мысли, новости - radnews.ru